{"id":42749,"date":"2021-12-08T18:11:09","date_gmt":"2021-12-08T21:11:09","guid":{"rendered":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/?p=42749"},"modified":"2026-01-20T10:53:14","modified_gmt":"2026-01-20T13:53:14","slug":"dicas-de-churrasco-melhores-utensilios-que-voce-precisa-ter-em-casa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/dicas-de-churrasco-melhores-utensilios-que-voce-precisa-ter-em-casa\/","title":{"rendered":"Confira as melhores dicas de churrasco e utens\u00edlios"},"content":{"rendered":"

Aprimore as suas habilidades do churrasco com as melhores dicas de churrasco utens\u00edlios para carnes e na arte da cozinha. Tudo o que voc\u00ea precisa para fazer o melhor churrasco est\u00e1 nesse artigo.\u00a0<\/b><\/p>\n

Por mais simples que pare\u00e7a ser, o churrasco pode necessitar de alguns itens que melhorar\u00e3o o momento. Por isso, prepare-se: a Shopee tem algumas dicas de churrasco!<\/span><\/p>\n

De faca a avental, das carnes aos legumes. Nesse momento, vale de tudo para preparar um churrasco de qualidade.<\/span><\/p>\n

Pensando nisso, confira esse pequeno guia com algumas dicas de churrasco para preparar a sua carne de um modo f\u00e1cil e delicioso.<\/span><\/p>\n

Quais s\u00e3o os 8 utens\u00edlios indispens\u00e1veis para um bom churrasqueiro?<\/b><\/h2>\n

Para come\u00e7ar com nossas dicas de churrasco, <\/span>confira algumas sugest\u00f5es de utens\u00edlios que v\u00e3o facilitar a sua vida.<\/span><\/p>\n

Avental<\/b><\/h3>\n

Sujeira. N\u00e3o d\u00e1 para negar que seja algo bem desagrad\u00e1vel estar na churrasqueira e ficar completamente sujo, esfuma\u00e7ado e com gordura na roupa.<\/span><\/p>\n

Tudo isso \u00e9 aliviado com um <\/span>Avental<\/span><\/a>. Al\u00e9m disso, o utens\u00edlio ser\u00e1 um amigo para guardar outros artigos de churrasco\u00a0 gra\u00e7as aos bolsos.<\/span><\/p>\n

\"dicas
Encontre Aventais na Shopee.<\/figcaption><\/figure>\n

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Garfo Trinchante<\/b><\/h3>\n

Sabe aquele garf\u00e3o com apenas dois dentes? \u00c9 ele que \u00e9 o tal do <\/span>Garfo Trinchante<\/span><\/a>. O nome pode n\u00e3o ser popular, mas o objeto com certeza voc\u00ea j\u00e1 conhece.<\/span><\/p>\n

Seu uso \u00e9 essencial para o churrasqueiro, que pode manusear as carnes com mais facilidade, sobretudo na hora de cort\u00e1-las.<\/span><\/p>\n

\"Garfo
Encontre Garfos Trinchante na Shopee.<\/figcaption><\/figure>\n

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Espetos<\/b><\/h3>\n

A n\u00e3o ser que voc\u00ea goste de churrasco na grelha e somente a\u00ed, os <\/span>Espetos<\/span><\/a> s\u00e3o uma esp\u00e9cie de coadjuvantes preciosos para o evento.<\/span><\/p>\n

S\u00e3o diversos tipos de espetos no mercado, como o de l\u00e2mina simples, dupla ou mesmo tripla. Eles s\u00e3o muito usados para aquelas carnes com tempo de preparo menor, como algumas partes do frango ou mesmo legumes.\u00a0<\/span><\/p>\n

\"dicas
Encontre Espetos na Shopee.<\/figcaption><\/figure>\n

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Grelha<\/b><\/h3>\n

Outro utens\u00edlio essencial ao bom churrasqueiro, a <\/span>Grelha<\/span><\/a>!<\/span><\/p>\n

Uma das vantagens da grelha para os espetos \u00e9 que nela voc\u00ea pode cortar as carnes e s\u00f3 tirar as pe\u00e7as para servir, diretamente.<\/span><\/p>\n

A desvantagem \u00e9 que voc\u00ea precisar\u00e1 ficar virando as pe\u00e7as de tempos em tempos, com o uso de outra dica para churrasco que ler\u00e1 agora!<\/span><\/p>\n

\"Grelha\"
Encontre Grelhas na Shopee.<\/figcaption><\/figure>\n

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Pin\u00e7a<\/b><\/h3>\n

A <\/span>Pin\u00e7a<\/span><\/a> \u00e9 a extens\u00e3o da sua m\u00e3o para manusear as carnes na grelha. A pin\u00e7a tem uma grande vantagem sobre outros objetos que poderiam servir para o mesmo uso: n\u00e3o corta ou fura a pe\u00e7a.<\/span><\/p>\n

O churrasqueiro mais atento sabe que cortar ou furar a carne no processo deixa a pe\u00e7a mais seca, sem a maciez que pode dar mais sabor \u00e0 comida.<\/span><\/p>\n

\"dicas
Encontre Pin\u00e7as na Shopee.<\/figcaption><\/figure>\n

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T\u00e1bua de Carne<\/b><\/h3>\n

Fazer churrasco em casa ou fora tem algo em comum: cortar as carnes depende de um local especial, a <\/span>T\u00e1bua de Carne<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

A t\u00e1bua de carne serve justamente para isso, mesmo que muitos churrasqueiros comecem os cortes ainda na grelha.<\/span><\/p>\n

\"T\u00e1bua
Encontre T\u00e1buas de Carne na Shopee.<\/figcaption><\/figure>\n

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Acendedor de Carv\u00e3o<\/b><\/h3>\n

O <\/span>Acendedor de Carv\u00e3o<\/span><\/a> \u00e9 um utens\u00edlio para churrasco essencial.<\/span><\/p>\n

Afinal ele \u00e9 uma m\u00e3o na roda na hora de acender a churrasqueira. Garantindo um processo mais r\u00e1pido, seguro e mais limpo durante o churrasco.<\/span><\/p>\n

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Encontre Acendedores de Carv\u00e3o na Shopee.<\/figcaption><\/figure>\n

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Faca<\/b><\/h3>\n

As <\/span>Facas<\/span><\/a> s\u00e3o indispens\u00e1veis, seja no churrasco ou na sua cozinha.<\/span><\/p>\n

Aqui, vale falar que existem diferentes tipos de facas. E por isso vamos detalhar para voc\u00ea quais s\u00e3o as melhores facas para churrasco, continue acompanhando.<\/span><\/p>\n

\"Faca\"
Encontre Facas na Shopee.<\/figcaption><\/figure>\n

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Quais as melhores facas para churrasco?<\/b><\/h2>\n

E essa \u00e9 a hora. Veja algumas dicas de churrasco, mas agora voltadas para um dos utens\u00edlios mais importantes para o churrasqueiro.<\/span><\/p>\n

Faca do Chef<\/b><\/h3>\n

A <\/span>Faca do Chef<\/span><\/a> \u00e9 o tipo de faca mais comum e tamb\u00e9m a mais vers\u00e1til. Com ela, voc\u00ea pode cortar a carne de v\u00e1rios modos.<\/span><\/p>\n

Com ela, a pessoa pode \u201ceconomizar\u201d nas ferramentas de trabalho diante a churrasqueira, j\u00e1 que essa faca pode fazer o trabalho de v\u00e1rias outras.<\/span><\/p>\n

\"dicas
Encontre Facas do Chef na Shopee.<\/figcaption><\/figure>\n

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Faca de Serra<\/b><\/h3>\n

Tamb\u00e9m conhecida como \u201cfaca de p\u00e3o\u201d, a <\/span>Faca de Serra<\/span><\/a> est\u00e1 presente em boa parte das cozinhas nacionais. Mas ser\u00e1 que ela \u00e9 uma boa ferramenta para churrasco?<\/span><\/p>\n

A resposta \u00e9: claro. Ela \u00e9 a faca perfeita para os tradicionais p\u00e3es de alho, por exemplo.<\/span><\/p>\n

\"Faca
Encontre Facas de Serra na Shopee.<\/figcaption><\/figure>\n

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Faca para Desossar<\/b><\/h3>\n

Como o nome entrega, a <\/span>Faca para Desossar<\/span><\/a> est\u00e1 entre as melhores dicas de churrasco para tirar os ossos das carnes. Ela tem uma l\u00e2mina longa e bem fina, servindo para perfurar a pe\u00e7a e separ\u00e1-la do osso.<\/span><\/p>\n

\"dicas
Encontre Facas para Desossar na Shoee.<\/figcaption><\/figure>\n

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Cutelo<\/b><\/h3>\n

J\u00e1 esse outro tipo bem conhecido de faca impressiona pelo seu tamanho. Afinal, o <\/span>Cutelo<\/span><\/a> \u00e9 recomendado para pe\u00e7as mais firmes de carne, at\u00e9 mesmo para aquelas que possuem osso.<\/span><\/p>\n

S\u00e3o dois tipos de cutelo: o chin\u00eas, mais leve e f\u00e1cil de manusear, e o europeu, que \u00e9 bem grande e ideal para cortar ossos e carnes maiores.<\/span><\/p>\n

\"Cutelo\"
Encontre Cutelos na Shopee.<\/figcaption><\/figure>\n

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Faca para Legumes<\/b><\/h3>\n

Mais um que o nome entrega seu uso, certo?<\/span><\/p>\n

Geralmente, a <\/span>Faca para Legumes<\/span><\/a> \u00e9 usada n\u00e3o s\u00f3 para o corte de legumes, como tamb\u00e9m para descasc\u00e1-los e pic\u00e1-los de modo mais \u00e1gil. Se for fazer um vinagrete para o seu churrasco, use esse tipo!<\/span><\/p>\n

\"dicas
Encontre Facas para Legumes na Shopee.<\/figcaption><\/figure>\n

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B\u00f4nus: Afiador de Metal<\/b><\/h3>\n

Aqui, uma dica de churrasco b\u00f4nus: n\u00e3o deixe de ter um <\/span>Afiador de Metal<\/span><\/a>. E n\u00e3o s\u00f3: deix\u00e1-lo sempre por perto.<\/span><\/p>\n

Com o tempo, \u00e9 natural a faca perder o fio de corte e pode ser necess\u00e1rio afiar durante o preparo.<\/span><\/p>\n

\"Afiador
Encontre Afiadores de Metal na Shopee.<\/figcaption><\/figure>\n

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Leia tamb\u00e9m: <\/b>7 cervejas boas e baratas para todos os gostos<\/b><\/a><\/p>\n

Como acender uma churrasqueira r\u00e1pido e f\u00e1cil?<\/b><\/h2>\n

Uma preciosidade dicas de churrasco \u00e9 sobre como acender r\u00e1pido a churrasqueira.<\/span><\/p>\n

Se voc\u00ea for um churrasqueiro de primeira viagem ou quiser dispensar o acendedor, n\u00e3o se intimide. Confira 5 dicas de churrasco para voc\u00ea fazer isso de modo eficiente, e seguro.<\/span><\/p>\n

1.<\/b> Com Papel Higi\u00eanico<\/b><\/h3>\n

O primeiro sistema que voc\u00ea precisa conhecer \u00e9 o do <\/span>Papel Higi\u00eanico<\/span><\/a>. Ele \u00e9 um dos mais usados justamente por ser bem eficiente.<\/span><\/p>\n

Fa\u00e7a um cone com um bom peda\u00e7o de papel higi\u00eanico com a m\u00e3o. Ele precisa, na verdade, parecer uma tocha.<\/span><\/p>\n

No seu miolo, coloque uma boa quantidade de <\/span>\u00d3leo de Cozinha<\/span><\/a> e o ponha entre alguns carv\u00f5es na churrasqueira.<\/span><\/p>\n

2. Sistema Vulc\u00e3o<\/b><\/h3>\n

Esse outro sistema \u00e9 tamb\u00e9m bem usado. Para acender a churrasqueira desse modo, voc\u00ea precisar\u00e1 de jornal e uma <\/span>Garrafa de Vidro<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

Enrole o papel em formato de tiras e depois passe-as pela garrafa, mas sem \u201cembalar\u201d o gargalo e o fundo.<\/span><\/p>\n

Terminado esse processo, deixe a garrafa de p\u00e9 na churrasqueira com bastante carv\u00e3o ao redor. Tire a garrafa deixando o jornal, com o formato do litro no local. No molde, coloque fogo.<\/span><\/p>\n

Mais uma vez, n\u00e3o preencha esse espa\u00e7o vazio com carv\u00e3o no momento que atear fogo, justamente para ele poder circular.<\/span><\/p>\n

3. T\u00e9cnica do P\u00e3o<\/b><\/h3>\n

Pode parecer meio estranho, mas acredite: funciona!<\/span><\/p>\n

Pegue um p\u00e3o franc\u00eas e o encharque de <\/span>\u00c1lcool<\/span><\/a>. Espalhe seus peda\u00e7os pelo fundo e no meio da churrasqueira.<\/span><\/p>\n

Coloque carv\u00e3o em volta desses peda\u00e7os e os molhe um pouco com \u00e1lcool. Ateie fogo.<\/span><\/p>\n

4.<\/b> Com \u00c1lcool Puro<\/b><\/h3>\n

Esse \u00e9 um modo mais simples e requer mais cuidado. Voc\u00ea precisar\u00e1 espalhar bem o carv\u00e3o pela churrasqueira e, ent\u00e3o, espalhar \u00e1lcool por eles.<\/span><\/p>\n

Espere alguns minutinhos para que o \u00e1lcool penetre nos carv\u00f5es e ent\u00e3o ateie fogo. S\u00f3 tome muito cuidado com a dist\u00e2ncia que voc\u00ea far\u00e1 isso. \u00c9 necess\u00e1rio que fique um pouco longe para que a chama n\u00e3o o atinja.<\/span><\/p>\n

O ideal \u00e9 que voc\u00ea acenda um peda\u00e7o de papel, coloque o fogo e ent\u00e3o o lance dentro da churrasqueira.<\/span><\/p>\n

5.<\/b> Acendedor Autom\u00e1tico<\/b><\/h3>\n

Bom, se voc\u00ea n\u00e3o quer ter toda essa trabalheira, pode optar por um <\/span>Acendedor Autom\u00e1tico<\/span><\/a> como a \u00faltima das dicas de churrasco<\/span>.<\/span><\/p>\n

Leia tamb\u00e9m: <\/b>Conhe\u00e7a as 11 melhores churrasqueiras el\u00e9tricas<\/b><\/a><\/p>\n

Dicas de carnes boas e baratas para churrasco<\/b><\/h2>\n

Se estamos falando sobre dicas de churrasco n\u00e3o podemos escrever da protagonista da festa, a carne. Vale lembrar que mesmo que a carne que voc\u00ea tenha em casa n\u00e3o esteja com uma \u201ccara boa\u201d, voc\u00ea pode optar por um <\/span>Amaciante de Carne<\/span> antes de manda-la para a brasa.<\/span><\/p>\n

Veja algumas dicas baratas de tipos de carne que todo churrasco deveria ter!<\/span><\/p>\n

Lingui\u00e7a<\/b><\/h3>\n

A lingui\u00e7a, muitas vezes, \u00e9 subestimada em um churrasco. Mas seja franco: ela \u00e9 barata, f\u00e1cil de preparar e geralmente sai mais r\u00e1pida que algumas pe\u00e7as de carne, abrindo os trabalhos de refei\u00e7\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Ela pode ser de frango, su\u00ed\u00e7a ou mista. Algumas artesanais possuem recheio de legumes, bacon ou mesmo queijo.<\/span><\/p>\n

Lingui\u00e7a n\u00e3o tem erro!<\/span><\/p>\n

Lombo Su\u00edno<\/b><\/h3>\n

Outra pe\u00e7a que deveria estar presente sempre em um bom churrasco. O lombo \u00e9 outra pe\u00e7a bem barata e agrada v\u00e1rios tipos de gosto.<\/span><\/p>\n

Voc\u00ea pode apenas salg\u00e1-lo ou usar alguns temperos, como marin\u00e1-lo em alho, pimenta e sal ou mesmo no lim\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Costelinha de Porco<\/b><\/h3>\n

Essa pe\u00e7a vai muito bem em uma grelha e, como toda carne su\u00edna, ser temperada com lim\u00e3o e ter um sabor extraordin\u00e1rio.<\/span><\/p>\n

Corte em pe\u00e7as bem finas para que elas peguem todo o tempero melhor e como a carne de porco pede, sirva bem ao ponto!<\/span><\/p>\n

Cupim<\/b><\/h3>\n

O cupim \u00e9 uma das pe\u00e7as bovinas baratas que est\u00e3o bem presentes em churrascos pelo Brasil afora.<\/span><\/p>\n

Voc\u00ea pode prepar\u00e1-lo antes com um tempero especial com alho, pimenta-do-reino e vinagre. Fa\u00e7a furos na pe\u00e7a antes de marinar.<\/span><\/p>\n

Prepare o molho com o alho amassado e depois misture o restante dos ingredientes.<\/span><\/p>\n

Deixe o cupim no molho por uma hora, antes de coloc\u00e1-lo na grelha ou no espeto.<\/span><\/p>\n

Ac\u00e9m<\/b><\/h3>\n

Se voc\u00ea quer mesmo fazer um churrasco barato, n\u00e3o pode deixar de considerar usar ac\u00e9m. A pe\u00e7a cabe no bolso e \u00e9 saboros\u00edssima!<\/span><\/p>\n

Tempere o corte com alho, pimenta-do-reino e sal. Sirva com cebola assada e espere os elogios!<\/span><\/p>\n

Frango<\/b><\/h3>\n

Outro tipo de carne que \u00e9 impens\u00e1vel n\u00e3o se ter em um churrasco, n\u00e3o \u00e9? At\u00e9 porque \u00e9 bem barato e suas partes s\u00e3o consumidas separadamente, servindo a diferentes gostos.<\/span><\/p>\n

Seja asinha ou sobrecoxa, um tempero a base lim\u00e3o-siciliano pode cair muito bem. P\u00e1prica tamb\u00e9m ser\u00e1 um bom ingrediente nessa hora.<\/span><\/p>\n

Leia tamb\u00e9m: <\/b>Top 10 melhores cacha\u00e7as brasileiras que voc\u00ea precisa conhecer<\/b><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Aprimore as suas habilidades do churrasco com as melhores dicas de churrasco utens\u00edlios para carnes e na arte da cozinha. Tudo o que voc\u00ea precisa para fazer o melhor churrasco est\u00e1 nesse artigo.\u00a0 Por mais simples que pare\u00e7a ser, o churrasco pode necessitar de alguns itens que melhorar\u00e3o o momento. Por isso, prepare-se: a Shopee […]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":42756,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":{"format":"standard","override":[{"template":"7","parallax":"1","layout":"right-sidebar","sidebar":"home","second_sidebar":"default-sidebar","sticky_sidebar":"1","share_position":"bottom","share_float_style":"share-monocrhome","show_share_counter":"1","show_view_counter":"1","show_featured":"1","show_post_meta":"1","show_post_author":"1","show_post_author_image":"1","show_post_date":"1","post_date_format":"default","post_date_format_custom":"Y\/m\/d","show_post_category":"1","show_post_reading_time":"1","post_reading_time_wpm":"300","post_calculate_word_method":"str_word_count","show_zoom_button":"0","zoom_button_out_step":"2","zoom_button_in_step":"3","show_post_tag":"1","show_prev_next_post":"1","show_comment_section":"1","number_popup_post":"3","show_author_box":"1","show_post_related":"0","show_inline_post_related":"0"}],"image_override":[{"single_post_thumbnail_size":"crop-500","single_post_gallery_size":"crop-715"}],"trending_post_position":"meta","trending_post_label":"Trending","sponsored_post_label":"Sponsored by","disable_ad":"0","subtitle":""},"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"percentage","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[129],"class_list":["post-42749","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos-bebidas","tag-olha-na-shopee"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42749","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=42749"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42749\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":65440,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/42749\/revisions\/65440"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/42756"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=42749"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=42749"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=42749"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}