{"id":44806,"date":"2022-04-22T10:00:44","date_gmt":"2022-04-22T13:00:44","guid":{"rendered":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/?p=44806"},"modified":"2022-09-06T17:47:46","modified_gmt":"2022-09-06T20:47:46","slug":"diferenca-entre-panettone-e-colomba-pascal","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/diferenca-entre-panettone-e-colomba-pascal\/","title":{"rendered":"Qual a diferen\u00e7a entre panettone e Colomba Pascal?"},"content":{"rendered":"

O m\u00eas de abril est\u00e1 recheado de del\u00edcias com chocolate, como os ovos de P\u00e1scoa e a famosa Colomba Pascal. Conhe\u00e7a abaixo as principais caracter\u00edsticas dessa iguaria do m\u00eas de abril e saiba a diferen\u00e7a entre panettone e Colomba Pascal.<\/b><\/p>\n

Apesar de estarmos na \u00e9poca de p\u00e1scoa, muita gente v\u00ea as Colombas e s\u00f3 consegue imaginar um panettone com formato diferenciado, o que pode parecer verdade. No entanto, as Colombas s\u00e3o bem diferentes disso, tanto em sua prepara\u00e7\u00e3o, quanto em sua origem.<\/span><\/p>\n

O questionamento da diferen\u00e7a entre panettone e Colomba Pascal \u00e9 muito comum, por isso vamos explicar neste artigo o que muda de um para outro. Se ficar com vontade de apreciar uma deliciosa Colomba, voc\u00ea pode achar seu estilo favorito na Shopee.<\/span><\/p>\n

O que \u00e9 Colomba Pascal?<\/b><\/h2>\n

A origem da Colomba Pascal \u00e9 t\u00e3o antiga, que uma lenda conta sua hist\u00f3ria. A lenda diz que o rei Lombardo Alboino, antigo rei da It\u00e1lia, estava enfurecido por causa das guerras e seus muitos problemas e desafios. Foi ent\u00e3o que um padeiro de Paiva o presenteou com um doce em formato de pomba, uma forma de promover a paz.\u00a0<\/span><\/p>\n

Esse p\u00e3o se tornou um integrante comum dos caf\u00e9s da manh\u00e3 italianos e de mais alguns pa\u00edses da Europa, sendo conhecido como Colomba Pascal. Eventualmente ele foi importado para o Brasil, assim como muitos outros produtos e costumes de fora.\u00a0<\/span><\/p>\n

A rela\u00e7\u00e3o do p\u00e3o com o feriado de P\u00e1scoa \u00e9 simples: o feriado religioso celebra o renascimento de Cristo, uma \u00e9poca na qual \u00e9 ressaltado o perd\u00e3o, o recome\u00e7o e a paz. E foram esses sentimentos que o padeiro italiano desejou ao rei Lombardo.<\/span><\/p>\n

Colomba Pascal \u00e9 bolo de P\u00e1scoa?<\/b><\/h2>\n

A Colomba em si lembra bem um bolo ou p\u00e3o, com um aspecto muito semelhante ao do panettone, ao menos visualmente. \u00c9 constitu\u00edda de uma massa aerada que pode ter diversos recheios, mas o tradicional s\u00e3o as <\/span>frutas secas<\/span><\/a>, principalmente a laranja cristalizada.<\/span><\/p>\n

Apesar de poder sim ser considerado um bolo de P\u00e1scoa, existe uma diferen\u00e7a crucial: bolos tradicionalmente levam <\/span>fermento qu\u00edmico<\/span><\/a> na sua prepara\u00e7\u00e3o, j\u00e1 a Colomba \u00e9 preparada com o uso de <\/span>fermento natural ou biol\u00f3gico<\/span><\/a>.<\/span><\/p>\n

Entenda as diferen\u00e7as de panettone e Colomba Pascal<\/b><\/h2>\n

Se voc\u00ea pensa em um tipo de p\u00e3o aerado com coberturas diversas, tendo por dentro frutas cristalizadas ou at\u00e9 uma pasta doce, como <\/span>chocolate<\/span><\/a>. Essa descri\u00e7\u00e3o pode at\u00e9 confundir n\u00e3o \u00e9 mesmo? Estamos falando da Colomba ou do panettone?<\/span><\/p>\n

E isso se refor\u00e7a na base da receita, que se constitui de manteiga, a\u00e7\u00facar, farinha, ovo, \u00e1gua e fermento. No entanto as quantidades s\u00e3o um tanto diferentes, a Colomba leva uma quantidade a mais de \u00e1gua, manteiga e a\u00e7\u00facar, tornando o p\u00e3o bem mais \u00famido do que o panettone.<\/span><\/p>\n

Outra diferen\u00e7a entre panettone e Colomba Pascal \u00e9 que, a receita tradicional de Colomba leva uma calda de a\u00e7\u00facar, com raspas de laranja e am\u00eandoas. O panettone por outro lado, tradicionalmente, n\u00e3o tem nenhum tipo de cobertura, apesar dos<\/span> panettones trufados<\/span><\/a> quebrarem essa regra com suas deliciosas coberturas.<\/span><\/p>\n

E, a maior diferen\u00e7a entre panettone e Colomba Pascal, \u00e9, obviamente, o formato de pomba, referenciando a sua hist\u00f3ria cl\u00e1ssica de origem, completamente diferente do formato elevado do panettone.<\/span><\/p>\n

Quais s\u00e3o os tipos de Colomba Pascal mais famosos?<\/b><\/h2>\n

Assim como o panettone, e praticamente tudo que \u00e9 importado para o Brasil, a Colomba Pascal tem sua vers\u00e3o tradicional, mas tamb\u00e9m tem vers\u00f5es alternativas, muito mais incrementadas, doces e cheias de <\/span>recheio<\/span><\/a> e cobertura.<\/span><\/p>\n

O Brasil deu seu toque especial para a receita de Colomba, criando sabores diversos al\u00e9m do original e essa variedade de sabores e prepara\u00e7\u00f5es d\u00e3o a liberdade de escolher aquilo que se encaixa melhor em seu gosto.<\/span><\/p>\n

Colomba Pascal tradicional<\/b><\/h3>\n

Como j\u00e1 falamos a receita tradicional de Colomba tem uma massa leve, geralmente leva cobertura de calda de a\u00e7\u00facar, que fica bastante crocante e saborosa. A cobertura tamb\u00e9m pode incluir raspas de castanha, que d\u00e3o um toque especial\u00a0 Em seu recheio as frutas cristalizadas marcam presen\u00e7a, mas a principal delas \u00e9 a laranja cristalizada.<\/span><\/p>\n

Como citamos, a Colomba \u00e9 um p\u00e3o que tem origem na europa, mas voc\u00ea pode encontrar a mesma receita sendo fabricada no Brasil, ou caso prefira, pode fazer essa receita na sua casa para aproveitar a data festiva.<\/span><\/p>\n

Colomba Pascal trufada<\/b><\/h3>\n

Os alimentos trufados costumam ser perfeitos para os amantes de doces. Tendo uma cobertura generosa de chocolate, substituindo a cobertura de calda de a\u00e7\u00facar, e tendo um recheio de chocolate trufado, o que um dia era um p\u00e3o levemente adocicado se torna uma verdadeira bomba de chocolate.<\/span><\/p>\n

Existem diversas receitas para fazer esse tipo de Colomba, mas \u00e9 comum tamb\u00e9m encontr\u00e1-las elas prontas.<\/span><\/p>\n

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Encontre os melhores pre\u00e7os de Colomba Pascal na Shopee.<\/figcaption><\/figure>\n

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Colomba Pascal com frutas cristalizadas<\/b><\/h3>\n

A tradicional laranja cristalizada \u00e9 apenas uma op\u00e7\u00e3o das muitas frutas, por isso outras frutas cristalizadas s\u00e3o muito comuns de serem usadas nas Colombas.\u00a0<\/span><\/p>\n

As frutas cristalizadas s\u00e3o muito comuns em doces religiosos, assim como acontece com os panettones. Elas ainda s\u00e3o bastante saborosas e sua combina\u00e7\u00e3o com a massa \u00famida e aerada da Colomba torna tudo um conjunto delicioso.<\/span><\/p>\n

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Colomba Pascal com am\u00eandoas e castanhas<\/b><\/h3>\n

A Colomba tradicional costuma levar as <\/span>am\u00eandoas<\/span><\/a> e <\/span>castanhas<\/span><\/a> na cobertura. As am\u00eandoas e castanhas s\u00e3o deliciosas e t\u00eam \u00f3timos benef\u00edcios para a sa\u00fade. Seu principal benef\u00edcio \u00e9 a a\u00e7\u00e3o antioxidante, ajudando a promover sa\u00fade na pele, unhas e cabelo.<\/span><\/p>\n

Elas fortalecem a sa\u00fade cardiovascular, favorecem a sa\u00fade cerebral, reparam o tecido muscular, podem ajudar a prevenir certos tipos de c\u00e2ncer, fortalecem a imunidade do organismo e ajudam no tr\u00e2nsito intestinal.<\/span><\/p>\n

Colomba Pascal com chocolate<\/b><\/h3>\n

Diferente das Colombas trufadas, existem as vers\u00f5es que v\u00eam com chocolate. S\u00e3o outra excelente pedida para os amantes de doces. O recheio de chocolate se encaixa muito bem com essa massa, e voc\u00ea pode at\u00e9 mesmo complementar uma Colomba mais simples, preparando sua pr\u00f3pria receita caseira de chocolate.<\/span><\/p>\n

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Colomba Pascal zero a\u00e7\u00facar<\/b><\/h3>\n

Hoje em dia, \u00e9 muito mais f\u00e1cil encontrar produtos doces sem o uso de a\u00e7\u00facar na f\u00f3rmula e n\u00e3o \u00e9 diferente com a Colomba Pascal.<\/p>\n

O mercado de produto diet se expandiu muito e a variedade e sabor dos produtos acompanhou o crescimento. Cada vez mais, os doces sem a\u00e7\u00facar se tornam op\u00e7\u00f5es mais saud\u00e1veis e t\u00e3o gostosas quanto as com a\u00e7\u00facar.<\/p>\n

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Mini Colomba Pascal<\/b><\/h3>\n

A vers\u00e3o mini da Colomba Pascal \u00e9 mais uma vers\u00e3o dessa sobremesa, perfeito para quem vai apreciar sozinho e n\u00e3o quer correr o risco do doce estragar.\u00a0<\/span><\/p>\n

Existem diversas marcas que vendem esse estilo de Colomba menor, e diferentes tipos. Voc\u00ea encontra mini Colombas tradicionais, trufadas, com recheio de chocolate preto, chocolate branco entre outros.<\/span><\/p>\n

Para rechear sua p\u00e1scoa, n\u00e3o deixe de aproveitar as milhares de op\u00e7\u00f5es na Shopee, e garantir a sua Colomba.<\/span><\/p>\n

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Compre Colomba Pascal e panettones na Shopee<\/b><\/h2>\n

Na Shopee voc\u00ea encontra a maior variedade de doces que deseja. Tanto nos ite, quanto no app, voc\u00ea tem as Colombas, mas tamb\u00e9m pode encontrar outros doces para complementar sua despensa.<\/span><\/p>\n

Agora que solucionou a quest\u00e3o da diferen\u00e7a entre a Colomba e o panettone, voc\u00ea j\u00e1 pode escolher o seu preferido, e aproveitar ambos, seja durante as datas de comemora\u00e7\u00e3o ou n\u00e3o.<\/span><\/p>\n

Leia tamb\u00e9m: Conhe\u00e7a os tipos de vinho e como harmoniz\u00e1-los<\/a><\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

O m\u00eas de abril est\u00e1 recheado de del\u00edcias com chocolate, como os ovos de P\u00e1scoa e a famosa Colomba Pascal. Conhe\u00e7a abaixo as principais caracter\u00edsticas dessa iguaria do m\u00eas de abril e saiba a diferen\u00e7a entre panettone e Colomba Pascal. Apesar de estarmos na \u00e9poca de p\u00e1scoa, muita gente v\u00ea as Colombas e s\u00f3 consegue […]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":44807,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"footnotes":""},"categories":[56],"tags":[129],"class_list":["post-44806","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-alimentos-bebidas","tag-olha-na-shopee"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44806","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=44806"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/44806\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/44807"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=44806"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=44806"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=44806"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}