{"id":57588,"date":"2024-03-15T10:00:05","date_gmt":"2024-03-15T13:00:05","guid":{"rendered":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/?p=57588"},"modified":"2024-03-11T15:54:30","modified_gmt":"2024-03-11T18:54:30","slug":"melhor-alfajor-do-mundo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/melhor-alfajor-do-mundo\/","title":{"rendered":"Qual o melhor alfajor do mundo? Veja 6 op\u00e7\u00f5es para escolher!"},"content":{"rendered":"\n<div class=\"sku-view\">\n\n<div class=\"td-block-title-wrap\">\n<h4 id='recomenda\u00e7\u00f5es'  id=\"boomdevs_1\" class=\"block-title td-block-title\">\n<span class=\"td-pulldown-size\">Recomenda\u00e7\u00f5es<\/span>\n<\/h4>\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-cont\">\n\n\n<div class=\"sku-view-item\">\n<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Alfajor-argentino-las-colonias-tr%C3%AAs-pisos-chocolate-com-doce-de-leite-caixa-com-24-unidades-i.1163389812.19499189306\" >\n\n<div class=\"sku-view-img\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/down-br.img.susercontent.com\/file\/sg-11134201-7rcdr-lr0mlyda5n6zd6\" alt=\"\">\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title\">\n\n<div class=\"sku-view-title-top\">\n<div class=\"sku-view-title-in\">\nAlfajor argentino las colonias tr\u00eas pisos chocolate com doce de leite caixa com 24 unidades<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title-bot\">\n<div class=\"sku-view-title-price\">\n<\/div>\n\t<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Alfajor-argentino-las-colonias-tr%C3%AAs-pisos-chocolate-com-doce-de-leite-caixa-com-24-unidades-i.1163389812.19499189306\" class=\"sku-view-title-btn\">Compre Agora<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"sku-view-item\">\n<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Alfajor-Argentino-Cachafaz-i.300476112.22400897028\" >\n\n<div class=\"sku-view-img\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/down-br.img.susercontent.com\/file\/sg-11134201-22100-eepogpokdtiv19\" alt=\"\">\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title\">\n\n<div class=\"sku-view-title-top\">\n<div class=\"sku-view-title-in\">\nAlfajor Argentino Cachafaz<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title-bot\">\n<div class=\"sku-view-title-price\">\n<\/div>\n\t<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Alfajor-Argentino-Cachafaz-i.300476112.22400897028\" class=\"sku-view-title-btn\">Compre Agora<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"sku-view-item\">\n<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/KIT-3-Alfajor-de-Chocolate-com-Doce-de-Leite-Uruguaio-60g-Punta-Ballena-i.684029190.20699204385\" >\n\n<div class=\"sku-view-img\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/down-br.img.susercontent.com\/file\/sg-11134201-7rcdz-ls1gg79cftcn8c\" alt=\"\">\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title\">\n\n<div class=\"sku-view-title-top\">\n<div class=\"sku-view-title-in\">\nKIT 3 Alfajor de Chocolate com Doce de Leite Uruguaio 60g - Punta Ballena<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title-bot\">\n<div class=\"sku-view-title-price\">\n<\/div>\n\t<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/KIT-3-Alfajor-de-Chocolate-com-Doce-de-Leite-Uruguaio-60g-Punta-Ballena-i.684029190.20699204385\" class=\"sku-view-title-btn\">Compre Agora<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"sku-view-item\">\n<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Alfajor-Negro-Premium-Punta-Ballena-60g-i.1019127859.22092474751\" >\n\n<div class=\"sku-view-img\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/down-br.img.susercontent.com\/file\/sg-11134201-7rbn2-lm5f0ww6hw0b9f\" alt=\"\">\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title\">\n\n<div class=\"sku-view-title-top\">\n<div class=\"sku-view-title-in\">\nAlfajor Negro Premium Punta Ballena 60g<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title-bot\">\n<div class=\"sku-view-title-price\">\n<\/div>\n\t<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Alfajor-Negro-Premium-Punta-Ballena-60g-i.1019127859.22092474751\" class=\"sku-view-title-btn\">Compre Agora<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"sku-view-item\">\n<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Caixa-10-Alfajores-Milka-Mousse-Branco-Importado-Argentina-i.223293288.23992824796\" >\n\n<div class=\"sku-view-img\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/down-br.img.susercontent.com\/file\/br-11134207-7r98o-lr98ybh7on5n5a\" alt=\"\">\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title\">\n\n<div class=\"sku-view-title-top\">\n<div class=\"sku-view-title-in\">\nCaixa 10 Alfajores Milka Mousse Branco Importado Argentina<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title-bot\">\n<div class=\"sku-view-title-price\">\n<\/div>\n\t<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Caixa-10-Alfajores-Milka-Mousse-Branco-Importado-Argentina-i.223293288.23992824796\" class=\"sku-view-title-btn\">Compre Agora<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"sku-view-item\">\n<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Alfajor-Odara-Meio-Amargo-recheio-de-doce-de-leite-Caixa-com-12-Unidades-65g-cada-i.330064540.10886058550\" >\n\n<div class=\"sku-view-img\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/down-br.img.susercontent.com\/file\/a1bed73fc848107db9d02d502e1b0050\" alt=\"\">\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title\">\n\n<div class=\"sku-view-title-top\">\n<div class=\"sku-view-title-in\">\nAlfajor Odara Meio Amargo recheio de doce de leite Caixa com 12 Unidades 65g cada<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title-bot\">\n<div class=\"sku-view-title-price\">\n<\/div>\n\t<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Alfajor-Odara-Meio-Amargo-recheio-de-doce-de-leite-Caixa-com-12-Unidades-65g-cada-i.330064540.10886058550\" class=\"sku-view-title-btn\">Compre Agora<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"sku-view-item\">\n<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Alfajor-3-camadas-Branco-com-Doce-de-Leite-60g-Nevares-i.992511439.23192878463\" >\n\n<div class=\"sku-view-img\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/down-br.img.susercontent.com\/file\/sg-11134201-7rcda-lshg4ufg7nt3e8\" alt=\"\">\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title\">\n\n<div class=\"sku-view-title-top\">\n<div class=\"sku-view-title-in\">\nAlfajor 3 camadas Branco com Doce de Leite 60g - Nevares<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title-bot\">\n<div class=\"sku-view-title-price\">\n<\/div>\n\t<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Alfajor-3-camadas-Branco-com-Doce-de-Leite-60g-Nevares-i.992511439.23192878463\" class=\"sku-view-title-btn\">Compre Agora<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"sku-view-item\">\n<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Alfajor-Havanna-Mixtos-Caixa-Com-6-Unidades-i.533721513.13593572810\" >\n\n<div class=\"sku-view-img\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/down-br.img.susercontent.com\/file\/sg-11134201-7rble-loo1ub99adpzec\" alt=\"\">\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title\">\n\n<div class=\"sku-view-title-top\">\n<div class=\"sku-view-title-in\">\nCaixa 6 unidades Alfajor Sortido Havanna<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title-bot\">\n<div class=\"sku-view-title-price\">\n<\/div>\n\t<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Alfajor-Havanna-Mixtos-Caixa-Com-6-Unidades-i.533721513.13593572810\" class=\"sku-view-title-btn\">Compre Agora<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"sku-view-item\">\n<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Promo%C3%A7%C3%A3o!!!-Bocadito-Alfajor-Punta-Ballena-CAIXA-c-12-unidades-i.636431699.23396415963\" >\n\n<div class=\"sku-view-img\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/down-br.img.susercontent.com\/file\/br-11134207-7qukw-ljqyj0ij849v80\" alt=\"\">\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title\">\n\n<div class=\"sku-view-title-top\">\n<div class=\"sku-view-title-in\">\nBocadito Alfajor Punta Ballena -CAIXA c\/12 unidades<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title-bot\">\n<div class=\"sku-view-title-price\">\n<\/div>\n\t<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Promo%C3%A7%C3%A3o!!!-Bocadito-Alfajor-Punta-Ballena-CAIXA-c-12-unidades-i.636431699.23396415963\" class=\"sku-view-title-btn\">Compre Agora<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"sku-view-item\">\n<a href=\"https:\/\/down-br.img.susercontent.com\/file\/br-11134207-7r98o-lsejd5xcrrila3\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">\n\n<div class=\"sku-view-img\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/shopee.com.br\/ALFAJOR-VEGANO-DANTELLI-35g-(LIM%C3%83O)-S-GL%C3%9ATEN-DIRETO-DA-ARGENTINA!-i.279040593.21499211734\" alt=\"\">\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title\">\n\n<div class=\"sku-view-title-top\">\n<div class=\"sku-view-title-in\">\nALFAJOR VEGANO DANTELLI 35g (LIM\u00c3O) S\/ GL\u00daTEN<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title-bot\">\n<div class=\"sku-view-title-price\">\n<\/div>\n\t<a href=\"https:\/\/down-br.img.susercontent.com\/file\/br-11134207-7r98o-lsejd5xcrrila3\" class=\"sku-view-title-btn\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Compre Agora<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n\n<div class=\"sku-view-item\">\n<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Alfajor-Genio-Triplo-chocolate-branco-24-Unidades-i.836479292.18497225632\">\n\n<div class=\"sku-view-img\">\n<img decoding=\"async\" src=\"https:\/\/down-br.img.susercontent.com\/file\/sg-11134201-7qvfz-lj74un3zcttya6\" alt=\"\">\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title\">\n\n<div class=\"sku-view-title-top\">\n<div class=\"sku-view-title-in\">\nAlfajor Genio Triplo chocolate branco- 24 Unidades<\/div>\n<\/div>\n\n<div class=\"sku-view-title-bot\">\n<div class=\"sku-view-title-price\">\n<\/div>\n\t<a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/Alfajor-Genio-Triplo-chocolate-branco-24-Unidades-i.836479292.18497225632\" class=\"sku-view-title-btn\">Compre Agora<\/a>\n<\/div>\n<\/div>\n\n<\/a>\n<\/div>\n\n\n<\/div>\n<\/div>\n<p><b>O melhor alfajor do mundo vai depender do seu gosto pessoal, por\u00e9m, alguns pa\u00edses s\u00e3o conhecidos pela fabrica\u00e7\u00e3o dessa iguaria e se destacam com sabores \u00fanicos e grande diversidade. Por isso, os pa\u00edses que disputam o t\u00edtulo de melhor alfajor do mundo s\u00e3o: Argentina, Uruguai, Peru e Chile.<\/b><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A seguir, voc\u00ea vai conhecer mais sobre a hist\u00f3ria dessa iguaria, entender as principais diferen\u00e7as entre os alfajores de cada pa\u00eds e aprender a fazer o seu pr\u00f3prio em casa.<\/span><\/p>\n<h2 id='o-que-\u00e9-alfajor'  id=\"boomdevs_2\"><b>O que \u00e9 alfajor?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O alfajor \u00e9 um doce originalmente \u00e1rabe cujo nome \u00e9 <\/span><i><span style=\"font-weight: 400;\">al has\u00fa<\/span><\/i><span style=\"font-weight: 400;\"> que significa recheado e o primeiro registro que se tem dele data de 711 em Medina Sidonia, em Andaluzia. Chegou \u00e0 Espanha com a domina\u00e7\u00e3o mu\u00e7ulmana e passou a fazer parte da culin\u00e1ria espanhola.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O fato \u00e9 que o alfajor se tornou um doce bastante popular em todo o mundo, especialmente na Am\u00e9rica Latina, sendo que o alfajor argentino foi o que ganhou maior destaque.<\/span><\/p>\n<h2 id='quais-os-tipos-de-alfajor'  id=\"boomdevs_3\"><b>Quais os tipos de alfajor?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para conseguir descobrir qual o melhor alfajor do mundo, voc\u00ea tamb\u00e9m precisa conhecer quais os tipos que existem ou, pelo menos, os principais. Veja uma lista:<\/span><\/p>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Alfajor Argentino:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Tradicional e variado, com ingredientes f\u00e1ceis de encontrar e consumido em grande quantidade na Argentina.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Alfajor Uruguaio:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Diferencia-se pelo uso de conhaque, amido de milho, raspas de lim\u00e3o e, em algumas vers\u00f5es, p\u00e3o de mel em vez de biscoitos tradicionais. O doce de leite uruguaio tamb\u00e9m \u00e9 distintivo.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Alfajor Peruano:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Preparo \u00fanico com massa descansando na geladeira e assadeira n\u00e3o untada, resultando em biscoitos levemente dourados.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Alfajor Chileno:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> N\u00e3o possui cobertura de chocolate ou outras, sendo menos trabalhoso e geralmente polvilhado com a\u00e7\u00facar antes de servir.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Alfajor Industrial:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Amplamente dispon\u00edvel em supermercados, produzido em larga escala por diversas marcas ao redor do mundo.<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><b>Alfajor Artesanal:<\/b><span style=\"font-weight: 400;\"> Valorizado pela personaliza\u00e7\u00e3o, permitindo recheios variados al\u00e9m do tradicional doce de leite, como pistache.<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Agora, confira uma explica\u00e7\u00e3o mais detalhada de cada item dessa lista acima:<\/span><\/p>\n<h3 id='alfajor-argentino'  id=\"boomdevs_4\"><b>Alfajor Argentino<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Entre todos \u00e9 o mais tradicional, afinal de contas, a Argentina foi colonizada pela Espanha, lugar onde o alfajor se tornou bastante popular desde muitos e muitos anos atr\u00e1s.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Na Argentina, voc\u00ea vai encontrar uma grande variedade desse doce e h\u00e1 diversos lugares nos quais s\u00e3o vendidos. Uma vantagem \u00e9 que os ingredientes s\u00e3o bem f\u00e1ceis de encontrar por l\u00e1, ent\u00e3o as pessoas consomem em grande quantidade.<\/span><\/p>\n<h3 id='alfajor-uruguaio'  id=\"boomdevs_5\"><b>Alfajor Uruguaio<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Qual o melhor alfajor do mundo? O do Uruguai? Para saber, conhec\u00ea-lo um pouco melhor pode ser uma estrat\u00e9gia.\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Os ingredientes, por exemplo, podem mudar: no lugar da baunilha, h\u00e1 o conhaque, precisamente 1 colher de sopa de conhaque. E, al\u00e9m dos ingredientes secos da receita original, tamb\u00e9m leva amido de milho e raspas de lim\u00e3o.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Mas h\u00e1 tamb\u00e9m uma outra vers\u00e3o do alfajor uruguaio: algumas pessoas usam p\u00e3o de mel no lugar dos tradicionais biscoitos.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Outro ponto de diferen\u00e7a \u00e9 que o doce de leite do Uruguai \u00e9 um pouco diferente do que \u00e9 usado na Argentina. Deve ser bastante saboroso e s\u00f3 provando para saber.<\/span><\/p>\n<h3 id='alfajor-peruano'  id=\"boomdevs_6\"><b>Alfajor Peruano<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A forma de preparo \u00e9 um pouco diferente das demais. Por exemplo, aqui a massa fica descansando na geladeira, coberta com pl\u00e1stico filme, depois de sovada.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Outra diferen\u00e7a \u00e9 que n\u00e3o \u00e9 necess\u00e1rio untar a assadeira e que \u00e9 necess\u00e1rio deixar os biscoitos dourarem um pouco.<\/span><\/p>\n<h3 id='alfajor-chileno'  id=\"boomdevs_7\"><b>Alfajor Chileno<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Uma diferen\u00e7a interessante aqui \u00e9 que o alfajor n\u00e3o fica coberto com chocolate ou qualquer outra cobertura (o mesmo vale para a vers\u00e3o peruana). Assim, ele \u00e9 menos trabalhoso e quem prepara costuma polvilhar apenas a\u00e7\u00facar por cima e servir aos convidados.<\/span><\/p>\n<h3 id='alfajor-industrial'  id=\"boomdevs_8\"><b>Alfajor Industrial<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">De t\u00e3o popular que ficou, h\u00e1 muitas ind\u00fastrias especializadas em produzir alfajor. Voc\u00ea pode encontr\u00e1-los facilmente, por exemplo, nas prateleiras dos supermercados.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">H\u00e1 muitas marcas no mundo que fabricam a vers\u00e3o industrializada e a Shopee separou para voc\u00ea as melhores do mercado para conferir um pouco mais abaixo neste artigo.<\/span><\/p>\n<h3 id='alfajor-artesanal'  id=\"boomdevs_9\"><b>Alfajor Artesanal<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Esse \u00e9 um dos tipos de alfajor mais desejado pelas pessoas, afinal de contas, algo feito de forma artesanal tem a possibilidade de ser personalizado. Voc\u00ea pode pedir, por exemplo, com recheios diversos al\u00e9m do tradicional doce de leite como recheio de pistache e outros.<\/span><\/p>\n<h2 id='quais-as-melhores-marcas-de-alfajor'  id=\"boomdevs_10\"><b>Quais as melhores marcas de alfajor?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Quer saber qual o melhor alfajor do mundo? Ent\u00e3o, vamos conferir quais as principais marcas desse doce delicioso.<\/span><\/p>\n<h3 id='havanna'  id=\"boomdevs_11\"><b>Havanna<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Havanna j\u00e1 \u00e9 uma marca de doces bastante conhecida no mercado e desejada. Ali\u00e1s, \u00e9 a marca mais famosa de alfajores argentinos e, apesar de ter industrializado sua produ\u00e7\u00e3o, n\u00e3o perdeu em nada a qualidade.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Voc\u00ea vai encontrar uma grande variedade de alfajores Havanna no app ou site da Shopee. \u00c9 s\u00f3 acessar e escolher o ou os seus.<\/span><\/p>\n<h3 id='cachafaz'  id=\"boomdevs_12\"><b>Cachafaz<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Cachafaz \u00e9 a principal concorrente da Havanna no mercado, ent\u00e3o voc\u00ea pode imaginar que ela \u00e9 realmente muito boa.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Voc\u00ea pode encontrar alfajores da marca de v\u00e1rios tipos e tamb\u00e9m com quantidades variadas por embalagem.<\/span><\/p>\n<h3 id='milka'  id=\"boomdevs_13\"><b>Milka<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Milka \u00e9 uma famosa marca de chocolates de origem europeia e tamb\u00e9m fabrica alfajores.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A marca inova constantemente com a fabrica\u00e7\u00e3o do doce com os mais diversos recheios al\u00e9m do tradicional doce de leite como alfajor de Oreo, mousse e outros.<\/span><\/p>\n<h3 id='las-colonias'  id=\"boomdevs_14\"><b>Las Colonias<\/b><\/h3>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Aqui voc\u00ea vai encontrar op\u00e7\u00f5es de alfajores com 3 biscoitos e 2 camadas de recheio de doce de leite. D\u00e1 para escolher o sabor da cobertura entre chocolate branco ou o tradicional chocolate preto.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Na Shopee, no site ou no app, voc\u00ea vai encontrar op\u00e7\u00f5es de alfajor da marca em quantidades variadas para escolher.<\/span><\/p>\n<p><b>Leia tamb\u00e9m: <\/b><a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/as-melhores-carnes-para-churrasco-e-mais-7-dicas\/\"><b>As melhores carnes para churrasco e mais 7 dicas<\/b><\/a><\/p>\n<h2 id='como-\u00e9-feito-o-alfajor'  id=\"boomdevs_15\"><b>Como \u00e9 feito o alfajor?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">A melhor forma de entender como \u00e9 feito o alfajor e assim, conseguir identificar qual o melhor alfajor do mundo, n\u00f3s da Shopee selecionamos para voc\u00ea uma receita tradicional. Confira:<\/span><\/p>\n<h3 id='ingredientes'  id=\"boomdevs_16\"><b>Ingredientes<\/b><\/h3>\n<h4 id='massa-do-biscoito'  id=\"boomdevs_17\"><b>Massa do biscoito:<\/b><\/h4>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 ovo<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 gemas<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bd colher de sopa de ess\u00eancia de baunilha<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">\u00bd colher de bicarbonato de s\u00f3dio<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">4 colheres de sopa de mel<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">2 colheres de fermento em p\u00f3<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">1 x\u00edcara de a\u00e7\u00facar<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">5 x\u00edcaras de farinha de trigo<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">pl\u00e1stico filme para abrir a massa<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">cortador redondo com 5 cm de di\u00e2metro<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">papel manteiga com tamanho suficiente para cobrir sua assadeira<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 id='recheio'  id=\"boomdevs_18\"><b>Recheio<\/b><\/h4>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">doce de leite (voc\u00ea j\u00e1 pode comprar pronto e a quantidade vai depender do quanto vai colocar no recheio, por\u00e9m, a receita da massa rende 35 por\u00e7\u00f5es de alfajor, ent\u00e3o tente colocar numa propor\u00e7\u00e3o, talvez, 400 gramas seja o suficiente)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h4 id='cobertura'  id=\"boomdevs_19\"><b>Cobertura<\/b><\/h4>\n<ul>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">500 gramas de chocolate em barra (se puder comprar em peda\u00e7os ser\u00e1 melhor, pois ser\u00e1 necess\u00e1rio derret\u00ea-lo)<\/span><\/li>\n<\/ul>\n<h3 id='modo-de-preparo'  id=\"boomdevs_20\"><b>Modo de preparo<\/b><\/h3>\n<h4 id='massa-do-biscoito-1'  id=\"boomdevs_21\"><b>Massa do biscoito:<\/b><\/h4>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Ligue o forno a 180\u00b0;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Com a ajuda de uma batedeira, misture a manteiga, o a\u00e7\u00facar, as gemas e o ovo. Deixe separado;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Em outro recipiente, misture a farinha de trigo, o fermento em p\u00f3, o mel, a baunilha e o bicarbonato de s\u00f3dio;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Depois, misture as duas partes, ou seja, a que estava separada com que a acabou de fazer;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">V\u00e1 misturando a massa (se necess\u00e1rio com as m\u00e3os) at\u00e9 que ela fique com uma textura macia e lisa;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Deixe descansar por 30 minutos;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Depois, coloque o pl\u00e1stico numa mesa ou balc\u00e3o, coloque a massa em cima e cubra com mais pl\u00e1stico filme (dessa forma, a massa n\u00e3o vai grudar em nada e ser\u00e1 f\u00e1cil fazer o formato dos biscoitos sem quebrar);<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Abra a massa com a ajuda de um rolo at\u00e9 ficar numa altura de 0,5 cm;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Depois, use o cortador para fazer o formato dos biscoitos;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Unte uma assadeira com manteiga e farinha de trigo e coloque os biscoitos para assar e deixe por 8 minutos (n\u00e3o precisa deixar dourar muito);<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Agora, retire a assadeira do forno, cubra-a com papel manteiga e deixe os biscoitos esfriarem;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Depois de completamente frios, passe o recheio de doce de leite, junte os discos e remova o excesso que ficar nas laterais.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<h4 id='cobertura-1'  id=\"boomdevs_22\"><b>Cobertura<\/b><\/h4>\n<ol>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Abra papel manteiga ou alum\u00ednio em uma mesa ou balc\u00e3o (pode ser tamb\u00e9m na pr\u00f3pria assadeira onde os biscoitos foram assados);<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Derreta o chocolate em banho-maria;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Depois, com a chama j\u00e1 desligada, comece a banhar os biscoitos e cobri-los completamente com o chocolate;<\/span><\/li>\n<li style=\"font-weight: 400;\" aria-level=\"1\"><span style=\"font-weight: 400;\">Coloque-os em cima do papel que abriu inicialmente e deixe secar.<\/span><\/li>\n<\/ol>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">\u00c9 uma receita f\u00e1cil de fazer, apesar de parecer um pouco demorada, mas valer\u00e1 a pena cada minuto depois de prontos. E voc\u00ea ainda pode fazer disso um neg\u00f3cio.<\/span><\/p>\n<h2 id='qual-\u00e9-a-diferen\u00e7a-entre-alfajor-e-p\u00e3o-de-mel'  id=\"boomdevs_23\"><b>Qual \u00e9 a diferen\u00e7a entre alfajor e p\u00e3o de mel?<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Essas iguarias s\u00e3o constantemente confundidas e isso tem um motivo: o formato \u00e9 igual e os dois d\u00e3o cobertos por chocolate. Por\u00e9m, no restante, eles s\u00e3o bem diferentes.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">O p\u00e3o de mel, al\u00e9m de levar uma quantidade maior de mel em rela\u00e7\u00e3o ao alfajor, leva na receita tamb\u00e9m v\u00e1rios outros ingredientes como cravo e noz moscada, assim tem um sabor mais marcante em compara\u00e7\u00e3o ao alfajor.<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Para saber qual o melhor alfajor do mundo s\u00f3 h\u00e1 uma op\u00e7\u00e3o: provar. Quanto mais variedades de sabores e marcas voc\u00ea testar, mais f\u00e1cil ser\u00e1 identificar qual \u00e9 o mais saboroso para voc\u00ea.<\/span><\/p>\n<h2 id='procurando-o-melhor-alfajor-do-mundo-em-oferta-olha-na-shopee'  id=\"boomdevs_24\"><b>Procurando o melhor alfajor do mundo em oferta? Olha na Shopee!<\/b><\/h2>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Agora, voc\u00ea j\u00e1 sabe tudo sobre o melhor alfajor do mundo, \u00e9 hora de ir \u00e0s compras e encontrar os seus produtos favoritos com seguran\u00e7a e custo-benef\u00edcio atrativo na Shopee!\u00a0<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Lembre-se de seguir a Shopee nas redes sociais (<\/span><a href=\"https:\/\/twitter.com\/shopee_br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">X\/Twitter<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, <\/span><a href=\"https:\/\/pt-br.facebook.com\/ShopeeBR\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Facebook<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">, <\/span><a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/shopee_br\/?hl=pt-br\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\"><span style=\"font-weight: 400;\">Instagram<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> e <\/span><a href=\"https:\/\/t.me\/s\/shopee_br\"><span style=\"font-weight: 400;\">Telegram<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\">), para ficar de olho nas principais novidades e outras promo\u00e7\u00f5es!<\/span><\/p>\n<p><span style=\"font-weight: 400;\">Acesse nosso site ou app e aproveite os descontos, basta <\/span><a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/web\"><span style=\"font-weight: 400;\">baixar o APP<\/span><\/a><span style=\"font-weight: 400;\"> para conhecer todas as vantagens de ser um cliente Shopee. Boas compras!<\/span><\/p>\n<p><b>Leia tamb\u00e9m: <\/b><a href=\"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/tipos-de-queijo\/\"><b>12 Tipos de queijo para experimentar<\/b><\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Recomenda\u00e7\u00f5es Alfajor argentino las colonias tr\u00eas pisos chocolate com doce de leite caixa com 24 unidades Compre Agora Alfajor Argentino Cachafaz Compre Agora KIT 3 Alfajor de Chocolate com Doce de Leite Uruguaio 60g &#8211; Punta Ballena Compre Agora Alfajor Negro Premium Punta Ballena 60g Compre Agora Caixa 10 Alfajores Milka Mousse Branco Importado Argentina [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":20,"featured_media":57597,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"jnews-multi-image_gallery":[],"jnews_single_post":[],"jnews_primary_category":[],"jnews_social_meta":[],"jnews_review":[],"enable_review":"","type":"","name":"","summary":"","brand":"","sku":"","good":[],"bad":[],"score_override":"","override_value":"","rating":[],"price":[],"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[165,152],"class_list":["post-57588","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-estilo-de-vida","tag-gastronomia","tag-guia-de-compras"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57588","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/20"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=57588"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/57588\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/57597"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=57588"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=57588"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/shopee.com.br\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=57588"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}