Conheça quais são as bebidas alcoólicas mais famosas

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bebidas alcoólicas mais famosas
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Existem algumas bebidas que foram feitas apenas para certas situações. Aqui estão as bebidas alcoólicas mais famosas entre os consumidores.

Os últimos anos em quarentena nos deixaram sedentos por encontros sociais pessoais com amigos e familiares. As conversas matinais na esquina do café, o happy hour depois do trabalho e as bebidas de fim de semana com os amigos foram substituídas por aperos virtuais até agora. 

Os consumidores tornaram-se seus próprios baristas e bartenders, bebendo sozinhos em casa e até mesmo por videochamadas. Fato é que, as bebidas alcoólicas sempre estiveram presentes socialmente no cotidiano de quem aprecia um bom drink. 

Se você é um entusiasta de boas bebidas, descubra nesse artigo sobre as bebidas alcoólicas mais famosas entre os usuários e seus diferentes tipos e sabores.

Bebidas Fermentadas

As bebidas fermentadas são saborosas, apetitosas e versáteis. Eles oferecem inúmeros benefícios para a saúde, afinal são ricos em probióticos que ajudam a melhorar o nosso sistema imunológico.

A fermentação de bebidas alcoólicas é o processo biológico do qual o açúcar é convertido em álcool e dióxido de carbono. Consequentemente, este método originou muitas das mais famosas bebidas alcoólicas como cervejas e vinhos.

Vamos conhecer mais de perto as bebidas fermentadas mais famosas:

Vinho

O mundo dos Vinhos pode parecer intimidador, com mais de 2.000 variedades de uvas nativas só na Itália, cerca de 400 delas são usadas na produção comercial do vinho.

Os vinhos são parceiros ideais para jantares por combinarem com uma grande variedade de pratos, desde uma noite de macarrão a uma extravagância de frutos do mar ou até mesmo em um piquenique com antepastos.

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Vinho.

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A quem diga que os vinhos despertam o lado mais romântico dos consumidores.

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Cerveja

A Cerveja é uma das bebidas alcoólicas mais famosas e apreciadas no mundo! É feita de grãos de cereal como a cevada, lúpulo, que é a flor amarga e pungentemente aromática da planta feminina de lúpulo e fermento. 

Além desses ingredientes básicos, a cerveja é feita em todo o mundo em uma ampla gama de cores, sabores e graduações alcoólicas.

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Cerveja Heineken.

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Hoje em dia, os kits para fazer Cerveja Artesanal estão cada vez mais populares e acessíveis.

Champagne

Os champagne, são alguns dos vinhos considerados espumantes mais deliciosos e subestimados do mercado. Embora, como sempre, saber quais garrafas beber seja a chave para desfrutar de um bom champagne.

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Champagne.

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Ao comprar Champagne ou Espumante em geral, há algumas características que devem ser observadas. 

O mais importante é que, champagne deve vir de sua região de mesmo nome na França. Se for produzido em outro lugar, o vinho provavelmente será rotulado como crémant, o que significa que é produzido usando o mesmo método do champagne. 

Cidra

As Cidras são refrescantes bebidas alcoólicas, produzidas a partir do suco fermentado da maçã.

As cidras são algumas das bebidas mais versáteis que existem, ótimas para degustar ao lado de doces ou petiscos fritos do happy hour. 

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Cidra.

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Ao contrário da crença popular, a cidra também possui diversos sabores. Se você prefere algo seco, semidoce ou algo entre os dois, há uma cidra para todos os paladares.

Bebidas Destiladas

Em suma, as bebidas destiladas são feitas através do processo chamado “destilação” com frutas, plantas ou vegetais que já foram fermentados. Depois disso, são convertidos em vapor e, em seguida, condensando-o de volta à forma líquida. 

Consequentemente, a maioria das bebidas destiladas não possuem açúcar e tem um álcool por volume (ABV) superior a 20%. Devido ao seu alto teor alcoólico, as bebidas destiladas são altamente regulamentadas na maior parte do mundo.

As bebidas destiladas mais consumidas e populares são:

Whisky

Primeiramente é importante lembrarmos que existem Whiskys para todos os gostos, preços e preferências. Apesar do que algumas pessoas imaginam, o Whisky não deve ser uma bebida intimidante para os bebedores novatos.

O perfil de sabor dos diferentes Whiskys pode ser complexo, mas não é nada que você não possa controlar, especialmente se estiver escolhendo a garrafa certa para começar. 

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Whisky Black Label.

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O mais importante, é não deixar ninguém lhe dizer como beber seu Whisky, porque não há jeito errado, desde que você esteja gostando.

Gin

Os clássicos Martini e Gin com tônica nunca saem de moda por serem drinks deliciosos e fáceis de fazer. Conheça os melhores Gins e suas diferentes combinações.

Uma dica para você que está começando no Gin, comece por versões mais leves, com sabores menos marcantes e teor alcoólico mais baixo.

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Gin.

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E claro, não se esqueça da água tônica e seus benefícios, faça um bom proveito!

Vodka

A Vodka é um famoso destilado filtrado repetidamente até atingir suavidade e clareza. São consideradas pelos consumidores, extremamente diversificadas não apenas pelos drinks que proporcionam, mas também por seu aroma e sabor puro.

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Vodka Smirnoff.

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Um bom exemplo de Vodka é a Smirnoff, que oferece mais de 35 vodkas com sabores diferentes para todos os paladares.

Cachaça

A Cachaça é sempre sombra de dúvidas não só a bebida mais popular do Brasil, como também é uma das favoritas da indústria. Além é claro, de ser o destilado que dá “vida” à famosa caipirinha.

A Caipirinha clássica não é um coquetel que precisa ser aprimorado, uma vez que é deliciosa. Mas isso nunca impediu que os bartenders experimentassem e ajustassem a receita original.

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Cachaça 51.

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A variação mais comum da caipirinha de cachaça é a caipiroska, que é feita simplesmente com vodka. Outras variações pedem frutas confusas como framboesa ou abacaxi com limão.

Rum

A verdadeira beleza do Rum está na sua versatilidade, seja no Rum branco, dourado ou escuro.

Uma curiosidade sobre o Rum, é que cada nação tem seus próprios regulamentos sobre como seu rum deve ser destilado e envelhecido.

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Rum Montilla.

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Enquanto o rum costuma ser saboroso por conta própria, seus sabores realmente brilham quando misturados em coquetéis como Pinã colada, Mojito ou o clássico Cuba Libre. Vale a pena experimentar!

Leia também: As 20 melhores cafeteiras elétricas: Conheça a lista e saiba como escolher a sua

A diferença entre fermentação e destilação

Em primeiro lugar, a fermentação alcoólica é o processo de usar leveduras para converter açúcares em álcool. 

Em segundo lugar, a destilação é um processo usado para bebidas com ABV superior de produtos de base já fermentados. Por exemplo, a destilação do mosto de cerveja cria uísque, enquanto a destilação do vinho produz conhaque.

Da mesma forma, as bebidas alcoólicas passam pelo processo de fermentação, embora nem todas as bebidas fermentadas sejam destiladas como vimos anteriormente.

Como são feitas as bebidas alcoólicas?

Seja qual for a sua Bebida alcoólica favorita, todas têm algo em comum: Todas as bebidas que vimos até agora passam pelo processo de fermentação como processo de fabricação.

Fermentação é um termo muito comum usado na indústria do álcool e, embora o conceito abrangente seja relativamente simples de entender, muitos bebedores não estão totalmente cientes das complexidades desse processo essencial de criação de bebidas alcoólicas. 

As leveduras são responsáveis ​​por esse processo, e o oxigênio não é necessário, o que significa que a fermentação alcoólica é um processo anaeróbio. 

Qual a diferença entre fermentação e destilação?

A fermentação alcoólica é o processo de usar leveduras para converter açúcares em álcool, entretanto, a fermentação não pode produzir um teor de álcool superior ao tolerado pelas leveduras.

Entretanto, é possível alcançar um teor de álcool elevado aquecendo a mistura e, posteriormente, condensando os vapores em um processo denominado de destilação.

A destilação é um processo usado para bebidas com ABV superior de produtos de base já fermentados, como por exemplo, a destilação do mosto de cerveja cria uísque, enquanto a destilação do vinho produz o conhaque por exemplo. 

Aprecie com moderação!

O álcool tem historicamente, e continua a ter, um papel importante no engajamento social das pessoas.

Beber socialmente ou consumo moderado de álcool é prazeroso para muitos, mas é preciso ressaltar que o consumo de bebidas alcoólicas só é permitido para maiores de 18 anos. 

Outro lembrete importante relacionado ao consumo de álcool, especialmente em excesso, está vinculado a uma série de resultados negativos como fator de risco para outras pessoas e impactos na saúde do consumidor. 

Em suma, aprecie as bebidas alcoólicas mais famosas com moderação e se for dirigir não beba! 

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